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事業部紹介|購買チーム

当社では国産・海外の海塩・岩塩・湖塩各種食塩を常時1,000アイテム(*)以上 取り揃えています。

*量目・荷姿別商品、自社工場生産品を含みます。

各地のメーカー様との直接取引による仕入コストのミニマム化を推進しています。
輸入開発型の購買活動を中心にお塩以外でも、こだわり食材の開発も行っております。

国際調達チーム

イタリア・オーストラリア・アメリカ・インドネシア・中国などから輸入しています。

まずは美味しいものを探します

品質の確認を行います(工場、畑の視察)

先行サンプルを分析します

輸入(コンテナで)

届いた商品を再度分析します

お客様へお届け

主な取扱イタリア食材